루테인 음식 종류와 섭취법｜눈 건강 지키는 천연 식품 가이드
루테인을 식품으로 섭취하고 싶다면 이 글을 참고하세요. 대표적인 루테인 음식부터 섭취 시 흡수율을 높이는 방법까지, 눈 건강을 위한 식단 정보를 정리했습니다. 루테인 음식, 섭취 방법, 성분별 차이를 간단히 확인해보세요.
루테인은 주로 녹황색 채소, 계란, 옥수수 등 천연 식품에 풍부하게 들어 있으며, 지용성 성분이라 기름과 함께 먹을 때 흡수율이 더욱 높아집니다. 건강기능식품 외에도 자연식에서 섭취할 수 있는 다양한 루테인 음식이 있습니다.
✅ 루테인 풍부한 대표 음식
| 음식명 | 루테인 함량 (100g당) | 특징 |
|---|---|---|
| 케일 | 약 11.9mg | 최고 루테인 함량, 즙 또는 볶음용 |
| 시금치 | 약 12.2mg | 생·데침 모두 가능, 흡수율 높음 |
| 브로콜리 | 약 2.2mg | 항산화 성분 포함, 기름과 함께 조리 권장 |
| 계란 노른자 | 약 0.3~0.5mg | 루테인+제아잔틴 흡수율 최고 |
| 옥수수 | 약 1.3mg | 가공식품에 많이 포함, 간편 간식 |
| 호박 | 약 1.0mg | 비타민A 전구체도 풍부, 당질 적음 |
💡 루테인 음식 섭취 팁
- 기름과 함께 섭취하면 흡수율 증가
- 생보다 데쳐서 섭취 시 루테인 손실 최소화
- 제아잔틴도 함께 포함된 식품 조합 시 시너지 효과
지나친 가열은 루테인 파괴를 유발할 수 있으므로 약불에서 조리하고, 하루 권장량을 식품으로만 채우기 어렵다면 보충제 병행도 고려해 보세요.