카무트 효능 및 쌀 먹는법, 가격 택배 주문 홈페이지 | 부작용 | 효소분말, 가루 | 누룽지 | 호라산밀 | 코스트코에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
카무트란 호라산밀을 이야기합니다. 밈ㄹ과 중의 하나로 건강곡물로 요즘 각광받고 있습니다. 카무트 호라산밀은 필수아미노산 10종, 비타민 8종, 무기질 12종, 아미노산 9종 등 여러가지 영양소들이 함유되어 있다고 알려져 있습니다.
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카무트 효능 및 쌀 먹는법, 가격 택배 주문 홈페이지
카무트는 당 함량이 높아서 당뇨 때문에 고생하는 분들이 많이들 찾으십니다. 또한 고령층들에게 인기가 많으며 GI지수가 40으로 백미(72)에 비해 적어 혈당관리에 도움을 준다고 알려져 있습니다.
카무트 효능 몇가지를 소개 해 드리겠습니다.
- 당뇨
- 먼저 앞서 말씀 드렸듯이 카무트는 당질의 함량이 백미보다 낮습니다. 또한 단백질도 많이 함유하고 있어 혈당을 천천히 상승하게 하여 수치 조절에도 도움을 준다고 합니다.
- 노화
- 카무트에는 비타민B와 셀레늄이 함유되어 있습니다. 이들은 항산화 작용을 하는 요소들로써 세포 손상 방지 역할을 한다고 합니다.
- 혈액 건강
- 카무트에는 오메가3의 비율이 높습니다. 오메가 3는 불포화 지방산으로 알려져 있습니다. 혈관에 쌓여있는 콜레스테롤을 배출시키고 노폐물을 제거하는 오메가3는 고혈압, 고지혈증, 심근경색 등에 좋다고 알려져 있지요.
- 장건강
- 식이섬유가 풍부한 카무트는 곡류 중에서도 식이섬유 비중이 높습니다. 현미보다 3배가 높아 장속의 유익균을 증식시켜 장내 노폐물의 배출을 도와준다고 합니다.
- 근육 강화
- 카무트는 100g에 15g이라는 높은 단백질 비율을 자랑합니다. 다른 곡물들보다 단백질 비율이 높아서 운동을 하시는 분들이나 활동량이 많은 분들이 섭취하면 더 도움이 된다고 합니다.
- 뼈
- 칼슘이 많이 함유되어 있는 카무트는 뼈에도 좋다고 하는데요. 뼈에는 칼슘 성분이 많다고 알려져 있습니다. 꾸준하게 카무트를 섭취해주면 골다공증이나 뼈 건강에 도움이 된다고 합니다.
- 피로
- 카무트 효능으로 피로개선이 거론되고 있습니다. 카무트 속에는 티바민B군을 포함한 복합체들이 포함되어 있다고 합니다. 이 비타민B군은 몸에 활력을 불어넣거나 활기를 돕는 역할을 수행합니다.
카무트 먹는 방법
- 카무트 쌀: 잡곡밥처럼 쌀밥이나 잡곡에 카무트를 섞어서 밥을 지어 드시면 됩니다
- 카무트 미숫가루: 시중에서 쉽게 구매하실 수 있는 분말 형태의 카무트를 구매하셔서 우유에 넣어 드시면 담백하고 맛있습니다.
- 타무트 식초: 카무트와 천연 발효식초, 올리고당을 3:4:1 비율로 혼합 한 뒤 실온에서 4일~5일 발효하고 요리 시 사용해 주시면 손쉽게 카무트를 섭취하실 수 있습니다.
- 카무트 차: 카무트를 볶은 다음 뜨거운 물에 충분히 우려내어 차로 마시는 방법도 좋습니다.
- 카무트 샐러드: 카무트를 물에 충분히 불려 식감을 편안하게 만든 다음 샐러드를 만들어 위에 토핑으로 뿌려 드시면 됩니다.
현재 이마트나 코스트코, 국산 유기농 판매처 등에서 카무트를 판매하고 있습니다. 네이버 쇼핑 탭에서 카무트나 호라산밀을 검색하셔서 생산지를 확인하신 다음 구매하시는 것을 추천드립니다.
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부작용
카무트는 부작용이 딱히 없는 식품으로 알려져 있습니다. 그러나 칼로리가 타 곡물들보다 높고 영양소가 밀집되어 있기 때문에 하루에 80g에서 100g사이 정도만 섭취하는 것이 좋습니다.
잡곡밥으로, 카무트를 섞어서 드시면 카무트 효능에도 도움이 될 것으로 생각합니다.
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효소분말, 가루 택배 주문 홈페이지
카무트는 슈퍼푸드라고 알려져 있습니다. 생김새는 태국 쌀과 비슷하게 길쭉한 모양을 하고 있지만 백미에 비해 식이섬유가 풍부하게 들어 있는 것이 특징입니다.
카무트에서 나온 효소는 단백질을 소화하는 효소라고 합니다. 속이 더부룩 하거나 다이어트를 하시는 분들이 효소분말, 가루 형태의 호라산밀 카무트를 많이들 구매하고 계신다고 합니다.
단, 식약처에서 기능성 원료로 인정된 곡물은 아니기 때문에 나와있는 효능 들을 맹신해서는 안되며 본인의 취향에 맞게 건강에 맞게끔 드시면 되겠습니다.
카무트 효소 분말도 네이버 쇼핑 기준으로 약 700여개의 판매처가 있습니다. 기타 건강 보조식품으로 판매되고 있으니 참고하셔서 구매하시면 됩니다.
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누룽지 | 호라산밀 택배 주문 홈페이지
카무트 누룽지로 만들어져서 나오는 상품군도 존재하지만, 만들어서 드시고 싶은 분들을 위해서 카무트 누룽지 만드는 방법을 소개해드리겠습니다.
- 카무트로 밥을 지어 줍니다. 백미와 카무트 쌀 1:1 비율로 맞춰서 밥을 짓습니다.
- 팬에 밥을 골고루 최대한 얇게 펴서 구워줍니다.
- 이 때 불은 최고로 약하게 구워서 열이 서서히 전달되게 합니다.
- 약불로 대략 10분~15분 정도 구워낸 뒤 뒤집어 줍니다.
- 뒤집은 면 또한 골고루 약불로 서서히 익혀냅니다.
- 한김 식혀서 보관하시면 됩니다.
호라산밀은 앞서 말씀드린대로 카무트와 같은 말입니다. 카무트, 호라산밀, 카모트, 카무드 모두 같은 말이니 헷갈리지 마시길 바랍니다.
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코스트코 택배 주문 홈페이지
코스트코 에서도 호라산밀 카무트를 주문하실 수 있습니다. 코스트코 공식 홈페이지에서 카무트를 검색하시면 2kg 2팩,즉 4kg을 45,990원에 구매하실 수 있습니다. 배송비 포함 가격이며 원산지는 캐나다입니다.
이 제품의 특징은 카무트는 QK-77 종자를 활용하여 계약된 농가에서만 재배한 호라산 밀로 정식 수입 통관된 제품에만 카무트 정품 로고가 부여된다고 합니다.
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카무트 효능 및 쌀 먹는법, 가격 택배 주문 홈페이지 | 부작용 | 효소분말, 가루 | 누룽지 | 호라산밀 | 코스트코에 대해서 자세하게 알아봤습니다. 아래 관련정보도 함께 보시고 건강 잘 챙기시길 바랍니다.
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자주하는 질문
1. 카무트 효능 어떤 것들이 있나요?
자세한 내용은 본문을 참고하시길 바랍니다.2. 카무트 효능 중 부작용도 있나요?
네. 자세한 내용은 본문을 참고하시길 바랍니다.3. 카무트 누룽지는 어떻게 만드나요?
자세한 내용은 본문을 참고하시길 바랍니다.
